Для отдыхающих санаторий Родина предоставляет разнообразное диетическое меню и возможность свободного выбора блюд по принципу шведского стола.На нескольких столах стоят блюда на любой вкус - это и легкие салаты, изысканная нарезка овощей и фруктов выращенных в Крыму,а также 2-3 разновидности первых блюд, 3-4 вида вторых блюд и конечно же ароматная выпечка по особым рецептам.
http://rodina-gaspra.ru/home-page/pitaniye.html#sigProId1a8d16fc05
Вы можете обслуживать себя самостоятельно или же рядом будет находиться официант, который всегда с радостью поможет вам определится с выбором и обслужит вас на высшем уровне. Диету в санатории назначает врач и в последствии медработники контролируют нормы приготовления и соответствия диетам. Столовая находится в 1 корпусе на 2 этаже и работает по графику три раза в день. Если отдыхающих меньше 80 человек, то кухня выдает питание порционно и в соответствии с вашей диетой.